Nature viande - Domaine de la Coutancie Entrecôte de boeuf Bio (race limousine) - 400g
Composition: L'entrecôte frite une institution Française! C'est une viande très tendre et entrelardée qui sera idéale pour vos soirées grillades et s'accompagne volontiers d'une sauce au bleu ou au poivre ! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la. Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour. Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle sera que meilleure. A déguster saignante pour une tendreté optimale. - Livré en poche sous vide. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
15.4EUR : 
